野菜の宅配便。

箱いっぱいに詰められた美しい野菜が
はるばる静岡県から届きました。
かれこれ１２年、ブログでお付き合いしていただいている
「犬と楽しむスローライフ」のmakiさんが
テスト販売されるというお話をキャッチして
すわ！　と、手を挙げたんです。





長いこと
ご家族、愛犬のために野菜を作っておられるのを
素晴らしいな、ワンコもなんて幸せなんだろう、と
ずっと羨望のまなざしで見ていました。
こんなラッキーなことがあるとは





しかもこの箱が
ずっと見てきた さちちゃんココアちゃんのおうちから届いたなんて
もう、考えただけで
どこかにふたりの毛が入ってないかな・・と思ったけど
残念ながらありませんでした。笑





さっそく夕食でいただきました。





むき身のグリーンピースは
ピースごはんに。
大好きなのに、ここ数年食べてなかったことに
気が付きました。
まるまるとして、甘かったです。





春菊は生のままポテトサラダに。
クルミとアンチョビを使う
猫沢エミさんのレシピで。
ジャガイモの余熱で
春菊をしなっとさせます。
これはほんとうに美味しい。





赤いかぶは
生のままカルパッチョにトッピング。
目にいいんですって！





かぶの葉っぱは
きんぴらの仕上げにさっと炒めました。
しゃきしゃきで、いいアクセントに。





そら豆は、トースターで焼きました。
茹でるよりも好きです。
（カンタンだし。笑）





グリーンピースのさやを煮て、スープの出汁にしました。
無農薬、無消毒と聞けば
さやもムダにはできません。
食べやすいサイズにカットされていた
ブロッコリーも加えて。





ショウガパウダーと乾燥セロリも
スープにパラリと。

どれも美味しくて
白ワインをいつもより一杯余計に飲んじゃった。
これだけ食べて
まだピースとスペアミントが残っています。
明日はモヒートを作って飲むつもり！

生産者の顔が見える、と　よく言いますよね。
野菜に農家さんの顔写真が貼ってあったりして。
お会いしたことはなくても
どれほど愛情を持ってワンコを育てているか
ずっと見てきた私には
どれほど愛情を持って野菜を育てているのかも
よくわかる気がするんです。
顔なんて見えなくてもね。
箱を開けるとき、開けやすいようにと
気を遣ってテープを貼られているのに気が付きました。
こういうこと。
今回はテスト販売だそうですけど
もしこの先もこんなチャンスがあれば
絶対、手を挙げたいです。
もし家がご近所さんだったら
野菜ができすぎた、って聞けば
すぐにお財布持って たろうとテクテク歩いて行くのになぁ。


今日も
たろう家のしっぽたちに会いに来ていただいて
ありがとうございます。
たろうには いつもの療法食に
野菜全種類をさっとゆでたものをトッピングして
ショウガとセロリをふりかけました。
ペロリと完食しました。
きっとさちちゃんココアちゃんも食べているだろう野菜を
こんなに離れた場所で一緒に食べてるって
ほんとに不思議で、嬉しいことです。

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